Interview Veille & tendances
ITW de Gaëlle Pantin-Sohier au Foodtech Festival
Publié le 25 octobre 2023
Innovation et créativité Interview Réglementation
Pourquoi s’intéresser aux procédés de fermentation ?
Publié le 30 septembre 2022
Innovation et créativité
Pourquoi un prix de l’innovation agroalimentaire dans le grand ouest ?
Publié le 26 avril 2022
Veille & tendances
Que pouvait-on voir au salon Gourmet & Sélection 2021 ?
Publié le 19 octobre 2021
Design Innovation et créativité
Comment évaluer l’acceptabilité d’une innovation ?
Publié le 14 septembre 2021
