Snacking d'or

Veille & tendances

Compte rendu du Snackshow 2023

Panorama Sial 2022

Veille & tendances

Compte rendu du SIAL 2022

Innovation et créativité Interview Réglementation

Pourquoi s’intéresser aux procédés de fermentation ?

Design

Et si on parlait expérience plutôt qu’emballage ?

Innovation et créativité

Pourquoi un prix de l’innovation agroalimentaire dans le grand ouest ?

Veille & tendances

Que retenir du Snackshow ? le salon du sandwich

Veille & tendances

Que pouvait-on voir au salon Gourmet & Sélection 2021 ?

Design Innovation et créativité

Comment évaluer l’acceptabilité d’une innovation ?

Veille & tendances

ITW de Thierry Varlet – Pack en transition

Veille & tendances

Que pouvait-on voir au salon M.A.D.E. 2020 ?

Interview

l’agriculture cellulaire, menaces ou opportunités ?

Innovation et créativité

Regards croisés sur les séances de créativité et l’innovation produit