Compte rendu de Gourmet Sélection 2023

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Le salon Gourmet Sélection réunit des producteurs de produits de gastronomie pour les épiceries fines et CHR. L’occasion de découvrir des pépites pas toujours visibles sur les autres salons.

Le salon Gourmet Sélection s’est déroulé les 10 et 11 septembre à Paris. C’est un rendez-vous incontournable pour tous les épicuriens. Pendant deux jours, les 328 exposants dont une centaine de nouveaux venus, ont déployé leurs stands. Les entreprises témoignent de la vitalité et de l’innovation dans le domaine de la gastronomie et de l’épicerie fine. 23% des exposants sont d’ailleurs internationaux et apportent un vent de nouveauté et de saveurs. Ce salon met en lumière non seulement les produits mais aussi les producteurs plutôt que de se concentrer uniquement sur les grandes marques.

Si vos n’avez pas eu l’occasion de vous y rendre, je vous partage ma visite.

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